Dans un contexte de transition alimentaire et face aux attentes croissantes des consommateurs en matière de traçabilité, de qualité et de durabilité, Guingamp-Paimpol Agglomération, dans le cadre de son Projet AlimentaireTerritorial (PAT), organise un temps fort à destination des professionnels du secteur alimentaire.
Le lundi 13 octobre 2025, de 14 h 00 à 18 h 00, à la salle des fêtes de Paimpol, les restaurateurs, traiteurs, artisans des métiers de bouche, hôteliers, distributeurs ou gestionnaires de restauration collective sont invités à rencontrer les producteurs locaux du territoire lors d’un événement professionnel dédié au développement des circuits courts et des approvisionnements de proximité.
Au programme :
De 15 h 00 à 16 h 00, table ronde : « Comment valoriser ses engagements pour une alimentation locale ? »
️ L’UMIH 22 (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie des Côtes-d’Armor),
️ Nolwenn Moal, gérante de la SCOP Lun&Sol, structure exploitant les magasins Biocoop de Paimpol et Tréguier.
De 16 h 00 à 17 h 00, table ronde : « Quelles solutions logistiques de proximité pour les professionnels ? »
️ Du projet de plateforme logistique territoriale porté par l’Adapei Nouelles Côtes d’Armor,
️ Du site La Charrette, outil collaboratif facilitant les échanges entre professionnels de l’alimentation et les solutions de transport partagé.
Votre contact
