Le vendredi 12 janvier 2024, Karine Traval-Michelet, Maire de Colomiers et Vice-Présidente de Toulouse Métropole, et Jean Villa, Directeur général de Sagec Cinéma, ont réuni les partenaires du Véo Grand Central de Colomiers pour célébrer le Prix du public Architecture Occitanie 2023.

Octroyée au cinéma columérin par la Maison de l'architecture Occitanie, cette distinction met en lumière les pratiques émergentes et innovantes en matière architecturale.

"Epurée, accueillante et chaleureuse, l'architecture du Véo Grand Central est aussi très exigeante en termes d’impact environnemental. Et c’est à mon sens ce qui fait aujourd’hui la force de ce lieu devenu emblématique de notre ville, a souligné Karine Traval-Michelet, en rappelant que l'établissement était aussi "le premier cinéma de France labélisé Haute Qualité Environnementale et bio-sourcé, servant d'exemple aux autres cinémas prétendant au label HQE."

"Le cinéma de Colomiers est un beau modèle pour les cinémas français : nous avons eu l'occasion de faire visiter notre établissement à plusieurs exploitants français, qui ont pu apprécier le travail de l'entreprise ID Ciné, présidée par Henry Maitre, avec qui nous avons travaillé pour la construction du Véo Grand Central", a complété Jean Villa.

A cette occasion, le nouvel espace de restauration du Grand Central, le Bistro Véo, a été inauguré. Partenaire de l'ensemble des événements organisé au cinéma par l'équipe du Véo Grand Central, la Ville de Colomiers et les associations locales, le Bistrot Véo propose une cuisine inventive et créative, qui fait la part belle aux produits locaux et de qualité. Ouvert 7 jours sur 7, le Bistro Véo propose également des brunchs chaque dimanche.