VILLE DE TROYES COMMUNIQUÉ DE PRESSE ===================================== Diffusion TV de l'émission "Le grand concours des régions - Quelle sera la meilleure recette de France ?" tournée à Troyes -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- La Région Grand Est, le Département de l'Aube et la Ville de Troyes ont œuvré collectivement pour accueillir du 26 octobre au 2 novembre 2020 le tournage de l'émission "Le grand concours des régions - Quelle sera la meilleure recette de France ?", dont la diffusion est prévue ce vendredi 18 décembre en prime time à partir de 21h05 sur France 3.Le Département de l'Aube, en lien avec le Comité départemental du Tourisme et avec le soutien de la Région Grand Est, a pris en charge l'hébergement et la restauration des équipes du tournage, tandis que la Ville de Troyes s'est occupé de l'accueil des équipes de production, qu'elle a rapidement orientées vers l'Espace Argence, répondant exactement aux besoins logistiques et esthétiques du tournage. Les techniciens de la Ville ont su, en un temps record, transformer l’Espace Argence en plateau de 400m2 pour accueillir le tournage de cette émission diffusée à une heure de grande écoute le soir même des vacances scolaires. Outre la mise à disposition de l’Espace Argence, la Collectivité a installé 5 loges confortables pour accueillir les membres du jury et le présentateur TV, une régie vidéo de grande ampleur et des salles annexes dédiées à l’accueil et au repos des candidats.Produite par  Kitchen Factory – Production (kfprod.fr), société de production créée par le Chef Cyril Lignac et le producteur Matthieu Jean-Toscani et reconnue notamment pour la production du « Meilleur Pâtissier » et de « Tous en cuisine », l’émission est animée par Cyril Féraud, présenteur vedette, entre autres, du jeu d’aventure « La Carte aux trésors », diffusée également en prime time sur France 3.Ce nouveau concours culinaire met en scène 14 chefs cuisiniers professionnels représentant chacun leur région (les 13 régions métropolitaines et les territoires d’outre-mer) et s'affrontant devant un jury composé d'Yves Camdeborde (Chef cuisinier fervent défenseur de la bistronomie), de Frédérick Ernestine Grasser-Hermé (écrivaine gastronome), de Jean-François Mallet (major de l’École de cuisine Grégoire Ferrandi, auteur de la collection à succès « Simplissime ») et de Kelly Ramgama (révélée dans « Top Chef » saison 8). Les candidats devront présenter des recettes emblématiques de leur terroir (1 plat et 1 dessert) : une belle occasion de (re)découvrir les trésors gastronomiques français. Les Collectivités adressent leurs meilleures pensées à la candidate Hélène, Chef cuisinière alsacienne originaire de Nierderbronn-les-Bains, qui portera ce vendredi les couleurs du Grand Est en présentant une choucroute d'exception et une Käseküechen, fameuse tarte au fromage blanc. ---------------------------------------- Votre contact Service relations presse Ville de Troyes 06 82 41 69 50 relations.presse@troyes-cm.fr