ARIEGE LE DEPARTEMENT  INVITATION PRESSE
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RESTAURATION SCOLAIRE | Des repas 100 % ariégeois et 0 gaspi !
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Valoriser les produits du terroir ariégeois tout en réduisant le gaspillage alimentaire : tel est l’objectif de l’opération lancée auprès des 13 collèges publics Ariégeois « Repas 100 % ariégeois et 0 gaspi » par le Conseil départemental de l’Ariège. Du 16 avril au 19 juin 2026, les équipes de restauration des collèges sont invitées à relever ce double défi au service d’une alimentation plus locale et responsable. 
 
Christine Téqui, Présidente du Conseil Départemental vous convie à déguster le repas qui sera servi au collège de Seix, le : 
 
Vendredi 5 juin 2026 à 12h00 - collège Jules Palmade de Seix -
 
À travers cette opération, les équipes de restauration sont invitées à démontrer leur savoir-faire en élaborant des menus entièrement issus de productions locales, tout en mettant en œuvre des pratiques exemplaires pour réduire les déchets alimentaires.
 
Au-delà de la qualité des repas servis aux collégiens, ce défi s’inscrit dans une démarche plus large de sensibilisation à une alimentation durable, de soutien aux producteurs locaux et de préservation des ressources.
 
Comptant sur votre participation.


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Votre contact

Estelle Tabeaud
Directrice de la Communication
05 61 02 09 77
etabeaud@ariege.fr