RESTAURATION SCOLAIRE | Des repas 100 % ariégeois et 0 gaspi !

Invitation presse - Auteur : Ariege Le Departement

Valoriser les produits du terroir ariégeois tout en réduisant le gaspillage alimentaire : tel est l’objectif de l’opération lancée auprès des 13 collèges publics Ariégeois « Repas 100 % ariégeois et 0 gaspi » par le Conseil départemental de l’Ariège. Du 16 avril au 19 juin 2026, les équipes de restauration des collèges sont invitées à relever ce double défi au service d’une alimentation plus locale et responsable.

Christine Téqui, Présidente du Conseil Départemental vous convie à déguster le repas qui sera servi au collège de Seix, le :

Vendredi 5 juin 2026 à 12h00 - collège Jules Palmade de Seix -

À travers cette opération, les équipes de restauration sont invitées à démontrer leur savoir-faire en élaborant des menus entièrement issus de productions locales, tout en mettant en œuvre des pratiques exemplaires pour réduire les déchets alimentaires.

Au-delà de la qualité des repas servis aux collégiens, ce défi s’inscrit dans une démarche plus large de sensibilisation à une alimentation durable, de soutien aux producteurs locaux et de préservation des ressources.

Comptant sur votre participation.

Votre contact

Estelle Tabeaud

Directrice de la Communication

05 61 02 09 77

Envoyer un mail

À propos de : Ariege Le Departement

Chef de file en matière de solidarité, le Département accompagne plus largement le quotidien des habitants du territoire ariégeois. Proches du terrain, les Conseillers Départementaux vivent au rythme de la vie locale, ils connaissent les habitudes, les besoins et les projets des citoyens et des entreprises de l’Ariège. Les services de la collectivité exercent leurs missions au cœur de cette société. Prise en charge de l’enfance comme des personnes âgées, organisation des dispositifs d’insertion, entretien et modernisation des 2 660 km de routes départementales, gestion des quinze collèges publics, accompagnement et financement du Service d’incendie et de secours, soutien aux actions culturelles et sportives, conservation du patrimoine, animation du réseau de lecture publique, préservation de l’environnement et gestion de la ressource en eau, aménagement du territoire et autorisation d’urbanisme… Autant d’actions réalisées au quotidien par les quelque 1100 agents du Conseil Départemental de l’Ariège. Et bien d’autres encore.